夏天也适合吃火锅|小火锅
夏日火锅保健养生,但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高,容易上火。为此,每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴,正迎合了不少消费者的口味。“夏季的特点是气温高、空气潮湿,人体受热空气的笼罩,肌体出汗多,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振。吃火锅也可以解决这些问题,火锅刺激我们的味觉,增加我们的食欲,侧面的增加我们的水分摄入量!此外,夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋等,这些菜可刺激食欲、帮助消化。当然现在小火锅的出现让火锅
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